Стейк палтуса

Стейк палтуса индивидуальной заморозки с защитной глазурью, без плавников, в каждой коробке 3-4 хвостовых куска Вес упаковки: 5 кг
Цена упаковки: 6000 ₽

Информация о продукте

Стейк палтуса – что это?
Стейк палтуса – это премиальная порционная нарезка из филе палтуса индивидуальной заморозки (IQF) с защитной глазурью, без плавников. Элитный продукт с плотной текстурой и насыщенным морским вкусом.
Ключевые особенности:
Размер – Толщина 2.5-3 см
ОбработкаБез плавников, аккуратная нарезка
ЗаморозкаИндивидуальная (IQF) с ледяной глазурью
Качество – Сохранены натуральные соки и структура
Как готовить:
Жарка на сковороде – 4-5 мин. с каждой стороны
Гриль – с оливковым маслом и розмарином
Запекание – в пергаменте с овощами
Су-вид – при 50°C для идеальной текстуры
Холодное копчение – деликатесный вариант
P.S. Палтус лучше недожаривать – в средней прожарке он наиболее сочный.
Почему стоит выбрать?
Стейки палтуса IQF – эталон качества морской рыбы

рекомендуем попробовать

ПЕРЕЙТИ В КОРЗИНУ

Контакты
Адреса
  • Самовывоз: 183038, г.Мурманск, ул.Самойловой, д.5, ПН-ПТ 10:00 - 17:00
  • Производство/Склад: 184164, Мурманская область, с.Белокаменка, д.35
  • Офис: 183010, г.Мурманск, ул.Траловая, д.12А
  • belokamenka.cod@gmail.com
Информация
  • BELOKAMENKA© - все права защищены
  • Бесплатная доставка осуществляется от определённой суммы заказа: выберите свой город из выпадающего списка в начале сайта или при отправке заказа и система автоматически рассчитает её стоимость.