Икра горбуши – это премиальная лососевая зернистая икра, добываемая из горбуши (Oncorhynchus gorbuscha). Классический русский деликатес с узнаваемым вкусом и текстурой.
Ключевые особенности:
• Размер икринок – Средний диаметр 3-4 мм • Цвет – Насыщенный оранжево-янтарный • Вкус – Сбалансированный с легкой горчинкой • Консистенция – Плотные упругие икринки
Традиционные способы подачи:
• На блинах – с охлажденной водкой • В тарталетках – со сливочным кремом • С вареным картофелем – просто и вкусно • Как самостоятельная закуска – в хрустальной икорнице Совет гурмана:Подавайте с перламутровой или костяной ложечкой – металл окисляет икру.
Почему стоит выбрать?
Икра горбуши – один из самых популярных видов красной икры
Наш сайт использует файлы Cookies и сервисы сбора технических данных посетителей для обеспечения работоспособности сайта и улучшения качества обслуживания. Продолжая использовать наш сайт, вы автоматически соглашаетесь с использованием Cookies данных.