Палтус – это крупная морская рыба семейства камбаловых, поставляемая потрошеной и без головы. Ценный промысловый вид с плотным белым мясом превосходного вкуса.
Ключевые особенности:
• Обработка – Полностью потрошеная, без головы • Мясо – Плотное, белое, с низким содержанием костей
Как готовить:
• Жарка стейков – самый популярный способ • Запекание – с белыми соусами • Гриль – для получения румяной корочки • Приготовление на пару – диетический вариант
Почему стоит выбрать?
Палтус – король камбаловых с исключительными вкусовыми качествами P.S. Чем крупнее палтус, тем жирнее и вкуснее его мясо.
Наш сайт использует файлы Cookies и сервисы сбора технических данных посетителей для обеспечения работоспособности сайта и улучшения качества обслуживания. Продолжая использовать наш сайт, вы автоматически соглашаетесь с использованием Cookies данных.