Фарш трески «филейный» – это премиальный измельчённый фарш из 100% филе трески без кожи и костей, вакуумированный в блоках по 1,07 кг. Идеальное сырьё для профессиональной кухни. Вакуумная упаковка предотвращает окисление и сохраняет натуральный цвет продукта.
Ключевые особенности:
• Состав – Только отборное филе трески без добавок • Фасовка – Вакуумные блоки по 1,07 кг • Консистенция – Нежная однородная масса мелкого помола
Преимущества вакуумной упаковки:
• Срок хранения увеличен в 2-3 раза • Сохраняет сочность и вкус • Гигиеничная и удобная форма
Применение в кулинарии:
• Фирменные котлеты и биточки • Нежные суфле и муссы • Начинки для выпечки • Детское и диетическое питание
Почему стоит выбрать?
Вакуумный фарш – гарантия качества и удобства для шеф-поваров
Наш сайт использует файлы Cookies и сервисы сбора технических данных посетителей для обеспечения работоспособности сайта и улучшения качества обслуживания. Продолжая использовать наш сайт, вы автоматически соглашаетесь с использованием Cookies данных.