Филе пикши на коже – это филе пикши с сохранённой кожей и костями, упакованное с защитной плёнкой между слоями. Идеально для профессиональной кухни и домашнего приготовления. Кожа пикши при жарке образует аппетитную золотистую корочку.
Ключевые особенности:
• Обработка – Сохранена натуральная кожа и кости • Упаковка – Проложено плёнкой для удобного разделения • Качество – Свежее филе с нежной текстурой и тонким вкусом
Как готовить:
• Жарка кожей вниз – Для хрустящей корочки • Запекание в духовке – С лимоном и травами • Приготовление на гриле – Кожа защищает нежное мясо • Паровая обработка – Для сохранения полезных свойств
Почему стоит выбрать?
Филе на коже – лучший выбор для сочных и ароматных блюд
Наш сайт использует файлы Cookies и сервисы сбора технических данных посетителей для обеспечения работоспособности сайта и улучшения качества обслуживания. Продолжая использовать наш сайт, вы автоматически соглашаетесь с использованием Cookies данных.